2 z 7
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Boczniak ostrygowaty jest jednym z najbardziej znanych...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/3d/ee/65573e1574e52_o_large.jpg)
fot. pixabay.com/FotoRieth
Te grzyby znajdziesz zimą w lesie. Kryją się pod warstwą śniegu, w smaku są wyborne. W kuchni sprawdzą się zwłaszcza boczniaki ostrygowate
Boczniak ostrygowaty
Boczniak ostrygowaty jest jednym z najbardziej znanych grzybów, które można znaleźć w polskich lasach w grudniu, styczniu lub lutym. Można go znaleźć na martwym drewnie, do wzrostu potrzebuje znacznej ilości światła. W kuchni wielu docenia smak tych gatunków, dostarczają wielu składników odżywczych, obniżają też cholesterol.